Магний в организме человека: функции и польза

Микроэлементы и витамины

По процентному содержанию в организме магний уступает лишь кальцию, натрию и калию. Этот факт указывает на то, что польза магния для организма и его бесперебойного функционирования очень велика. В большинстве своём он содержится в мышцах и в костной ткани, обеспечивая гибкость костей. Дефицит или переизбыток того или иного элемента неминуемо ведёт к печальным последствиям. И магний в этом случае не исключение.

Современный образ жизни, наши привычки и предпочтения ведут к катастрофическим потерям магния, а компенсировать его нехватку мы не торопимся.

Легко потерять, трудно найти

Прийти к дефициту магния и впрямь очень легко: любой кратковременный стресс съедает суточную его дозу. Жизнь в мегаполисе ежедневно подкидывает добрый десяток стрессовых ситуаций, и организм человека испытывает постоянную нехватку магния. Более того, предпочтения полуфабрикатам и фастфуду, заменившим нормальную еду, интенсивное потение в спортзалах и саунах, нехватка солнца и злоупотребление алкоголем усугубляют ситуацию.

Магний содержится в нерафинированных продуктах, отрубях, крупах, овощах, фруктах, листовой зелени, морской капусте, орехах и семечках. Особо магнием богата полезная для организма спаржа.

Есть он и в мясе, рыбе, молоке. Восполнить потери, лишь корректируя питание, не получается. Традиционно с пищей мы получаем примерно 30% необходимого количества магния. Проблема в том, что в определённых комбинациях его усвоение резко снижается (например, с Ca), а для максимального всасывания следует сочетать Mg с витамином B6, который сам нуждается в регулярном пополнении. Замкнутый круг, выйти из которого можно, употребляя специальные препараты.

Зачем нам магний?

Пролонгированный магниевый дефицит отражается на всех жизненно важных функциях. Чтобы понять, для чего нужен магний в организме человека, достаточно взглянуть на последствия его нехватки:

• раздражительность, скорая утомляемость, нарушения памяти, дефицит внимания, необоснованный страх постепенно вводят в депрессию. Рост числа неврозов и психических расстройств тоже связан с нарушением Mg-баланса;
• нарушается сердечный ритм, что снижает насыщение сердечной мышцы кислородом;
• повышается давление, нарушается сон;
• возникают боли в суставах и мышцах, ком в горле. Судороги становятся частым явлением;
• мучают частые головные боли, отёчность, потеря волос, кожные проявления (растяжки);
• страдает обмен веществ, разрушаются зубы;
• нарушается фертильность. При нехватке Mg (80% беременных испытывают дефицит) повышается вероятность прерывания беременности или рождения ребёнка, имеющего костные пороки развития.
• артрит и остеопороз напрямую связаны с дефицитом магния, ответственного за костный метаболизм.

Недостаток магния может проявиться не сразу. Отсроченное влияние на организм опасно тем, что цепочка изменений становится такой обширной, что в конечном итоге уже не ассоциируется с дефицитом этого микроэлемента.

Кальций и магний

Кальций даёт костям прочность, а магний препятствует образованию «пузырей» в костной ткани. Именно они приводят к хрупкости скелета и переломам.

С одной стороны, магний обеспечивает проникновение в клетки кальция, т.е. его роль в кальциевом обмене самая непосредственная. Поэтому Ca-содержащая терапия будет куда эффективнее после корректировки магниевого баланса.

С другой стороны, магний и кальций являются антагонистами, а потому их совместный приём неприемлем, так как усваивается менее 50% и того, и другого.

По этой причине многие продукты питания, содержащие Ca и Mg, не могут быть источниками восполнения дефицита. При нехватке магния в организме происходит перенасыщение крови кальцием, что становится причиной артрита, если соли кальция начнут откладываться в суставах. Перенасыщение кальцием усиливает мышечные спазмы, истощает нервную систему и ведёт к гипервозбудимости.

Несмотря на то, что содержание магния в нашем теле не так велико (ежедневная потребность около 400 мг), его влияние на организм существенно: ведь он входит в состав примерно 300 ферментов. Вот почему Mg-разбалансировка столь катастрофична по своим последствиям. По данным ВОЗ около трети населения мира страдают от «магниевого голодания».