Правильное питание для набора мышечной массы

Питание и здоровье

Кто-то отправляется в тренажерный зал с целью сбросить лишние килограммы, но гораздо чаще там можно встретить людей, желающих набрать мышечную массу. Можно строго выполнять все указания тренера относительно упражнений, но при этом мускулы будут увеличиваться довольно медленно, причина – неправильное питание. Дело вовсе не в фаст-фуде, а том, что людям, стремящимся нарастить мышцы, требуется употреблять определенные продукты.

Что нужно кушать?

Питание для набора мышечной массы должно содержать 50-60% углеводов, так как именно за счет их переработки мускулатура становится крепче и больше. Что касается белков, то их часть в дневном рационе составляет примерно 20-30%. При специальном питании перед тренировкой приветствуются продукты с минимальной степенью жирности, так как жиров должно быть не более 20%, а лучше если до 10%.

Теперь надо понять, что конкретно есть, то есть разбираемся, какие продукты какими веществами богаты.

• углеводы. Их нужно употреблять в наибольшем количестве, много углеводов содержится в рисе и гречке, это так называемые медленные углеводы, то есть они долго перерабатываются организмом. Чуть активней перерабатываются макаронные изделия, варенный картофель, овсяные хлопья. Быстрые углеводы – это сахар, мед, абсолютно любые сухофрукты, цукаты, питание после тренировки для набора мышечной массы состоит преимущественно из таких продуктов.
• белки. Это строительный материал для мышц и организма в целом. Чтобы обогащаться белками, нужно употреблять яйца, кисломолочные продукты, рыбу и мясо.

В чем содержатся жиры писать не стоит, достаточно просто принимать продукты в жаренном виде. Их не нужно употреблять целенаправленно, так как жиры попадают в организм с другими продуктами.

Примерный рацион

Придумывать рацион каждый день и планировать ужин перед тренировкой – это не дело, поэтому предлагаем вашему вниманию готовый вариант рациона на день. Вы можете заменять одни продукты другими, содержащими аналогичное количество белков и углеводов, чтобы сделать питание более разнообразным.

• утро и первый прием пищи. Сразу после того, как вы проснулись, стоит выпить стакан воды. Чтобы не забыть, можно поставить его на ночь прямо у кровати. При этом не спешим садиться за стол и уплетать завтрак, потому что организм еще полностью не проснулся и не в состоянии нормально переваривать пищу. Итак, если вы проснулись в 9 часов, то кушать нужно где-то в 9:30. Завтрак: залейте 100 г овсяных хлопьев 200 мл молока – это основное блюдо. К этому можно добавить один банан, хотите, ешьте с кашей, хотите – отдельно;
• перекус. В качестве легкого перекуса где-то в половине двенадцатого можно скушать 50 г мяса и столько же отварного риса с овощами;
• обед. Обедаем в 14:00. Чтобы съесть необходимое количество углеводов, нужно, чтобы этот прием пищи состоял из 100 г гречки, 100 г отварного мяса и овощей, их можно есть в неограниченном количестве;
• второй перекус. Через час-полтора после обеда можно скушать немного риса, 3 варенных яйца плюс овощи.

Для увеличения мышечной массы перед тренировкой нужно выпить 30 г сывороточного протеина (если есть возможность), это сделает упражнения более эффективными. Заниматься следует с 17:30 до 18:15, за это время можно здорово подкачаться и проголодаться заодно. Да, питание во время тренировок – это не так уж просто!

• перекус после тренировки. Не рекомендуется употреблять пищу сразу после окончания занятий, подождите немного и потом можно съесть простые углеводы в комплексе с белками, это может быть стакан сладкого сока, банан или гроздь винограда. Такой перекус поможет вам вернуть силы после тяжелых занятий в тренажерном зале;
• ужин. Последний основной прием пищи рассчитан на 19:00. В это время скушайте 100 г риса или гречки, можно добавить 150 г мяса, куриной грудки, например. Плюс добавьте два варенных яйца и побольше овощей, зелени.
• перекус. Вероятно, вы проголодаетесь часам к десяти вечера, именно в это время стоит съесть еще 100 г мяса, три варенных яйца и, конечно же, овощи;
• перекус перед сном. Если вы не ложитесь спать в десять вечера, то в 23:00 стоит снова поесть, в качестве легкого перекуса подойдет творог (200 г).

Здесь ничего не упоминается о питье, потому что желательно употреблять лишь воду. После тренировки, когда организму требуются быстрые углеводы, можно выпить чая с сахаром, все остальное время через полчаса после каждого приема пищи, включая перекусы, выпивайте хотя бы по стакану воды.

Именно так примерно выглядит питание для набора мышечной массы. Благодаря тому, что большое количество продуктов разбито на маленькие части, количество ккал, употребляемых за день, выше обычного, но жира в организме станет значительно меньше.

Вам следует подбирать продукты, которые больше любите вы, главное – рассчитывать количество ккал, а также углеводов, белков и жиров, в этом помогают специальные таблицы калорийности пищи. Если вы правильно питаетесь и на полную выкладываетесь в тренажерном зале, результат не заставит себя ждать, это 100%.