Какие продукты обладают жиросжигающим эффектом?

Питание и похудение

Увеличение жировых отложений у человека вызывается различными факторами: гормональными, возрастными или генетическими. Поскольку избыток жира увеличивает риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, то избавление от жира не только принесет радость от внешнего вида, но и оздоровит организм.

Наука не стоит на месте, ученые совершают открытия, придумывают новые способы борьбы с лишним весом. И один из таких способов – употребление продуктов, которые сжигают жир в организме человека.

Молочные продукты

Эти продукты (кроме жирного молока) увеличивают содержание гормона кальцитриола в организме. Кальцитриол принуждает клетки сжигать жир. Нежирные молочные продукты: кефир, йогурты, простокваша и творог – по мнению специалистов помогут уменьшить количество усвояемых жиров и сбросить лишний вес. Молочная сыворотка содержит ускоряющий жировой метаболизм высококачественный молочный протеин. Она способствует расходованию жира на компенсацию энергозатрат организма.

Читайте подробней о пользе кефира для организма человека.

Капуста

Белокочанная капуста и брокколи, цветная капуста – незаменимые помощники в деле борьбы с лишним весом. Как своеобразная щетка в организме работает белокочанная капуста, она очищает организм от шлаков. Брокколи – кладезь полезных микроэлементов и витаминов, основной из которых – индол-3-карбинол; этот микроэлемент нормализует обмен женских половых гормонов – эстрогенов. Мало какой продукт содержит больше витаминов, чем цветная капуста, в этом ее превосходит только брокколи. Капуста – низкокалорийный продукт, что снимает практически любые ограничения с ее употребления в пищу.

Имбирь

Имбирь улучшает кровоснабжение и секрецию желудка, ускоряя тем самым обмен веществ. Так как имбирь отличается высоким содержанием эфирных масел, он усиливает метаболизм, что стимулирует сгорание жировых клеток. Также имбирь улучшает состояние кожи, омолаживает и делает красивее.

Огурцы

Огурцы - эффективное средство для похудения, однако, так же как и практически с любым продуктом растительного происхождения, этот овощ имеет сезонный характер и наибольшую пользу приносит в период созревания. Они рекомендуются к употреблению на той стадии, когда плоды небольшие, хрустящие, твердые, а семена еще не развились окончательно. Кожицу по возможности не счищают, поскольку именно в ней содержится большая часть минеральных веществ и витаминов. Огурцы оказывают на наш организм диуретический эффект, что, вдобавок к низкой калорийности, делает их незаменимыми для людей, которые пытаются сбросить лишний вес.

Корица

Эта пряность применяется для снижения веса сравнительно недавно, но ей уже удалось зарекомендовать себя как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара, замедляя тем самым аккумуляцию жиров. Корицу можно добавлять в разные напитки: кофе, чай, кефир; а если употреблять смесь из чайной ложки меда с половиной чайной ложки запаренной кипятком корицы, то жир будет буквально плавиться.

Грейпфрут

Грейпфрутовая диета - не миф. Исследования, проводившиеся в клинике Скриппса, показали, что люди, съедавшие в течение 12 недель по половине грейпфрута, в среднем похудели на 1,5 килограмма. Благодаря химическим свойствам этого цитруса, буквально напичканного витамином С, снижается уровень инсулина, что приводит к избавлению от лишнего веса. Этот фрукт считается самым активным убийцей жиров. Благодаря высокому содержанию флавоноида нарингина, грейпфрут способствует расщеплению жиров, поступающих с пищей в организм, и обладает мощным желчегонным эффектом. Однако следует помнить, что грейпфрут следует есть, не очищая внутренние перепонки, так как именно они содержат вещество, которое сжигает жиры.

Зеленый чай

Зеленый чай - это мощнейший убийца жиров. Исследователи доказали, что экстракт зеленого чая может поспособствовать снижению веса посредством ускорения обмена веществ. Зеленый чай улучшает настроение, обладает антиканцерогенными свойствами и помогает предотвратить сердечные заболевания. Он содержит натуральный кофеин, на 15-20% ускоряющий обмен веществ в организме. Зеленый чай легко вымывает как подкожный жир, так и внутренний - висцеральный, самый опасный. Употребляя каждый день всего по две-три чашки зеленого чая, похудеть сможет даже самый толстый человек.

Узнайте больше о пользе зеленого чая для женщин.

Вода

Исследователи утверждают, что вода способствует снижению веса. Согласно данным немецких ученых, выпивая около пол-литра воды в день, можно примерно на треть увеличить скорость сжигания калорий. Вода является также натуральным подавителем аппетита, она вымывает из организма токсины и соль. Выпивая достаточный объем воды, вы не сделаете ошибку, которая заключается в принятии обыкновенной жажды за голод.

Малина

В состав малины входят способствующие расщеплению жиров фруктовые энзимы. Полстакана малины, съеденной за двадцать-тридцать минут до еды, помогут желудку справиться с богатым пиршеством. Малина ягода ускоряет метаболизм. Кроме этого, 100 г. малины содержат только 44 ккал.

Апельсины

Жиросжигающие продукты - это не обязательно что-нибудь невкусное и уныло диетическое. Один апельсин «весит» всего лишь 70-90 калорий. Но главное достоинство апельсинов заключается в том, что чувство сытости после этого фрукта сохраняется примерно 4 часа.

Миндаль

Только 40% жиров, которые содержатся в этом продукте, перевариваются. Остальные жиры не успевают пройти этапы расщепления и впитывания перед выходом из организма. То есть, миндаль насыщает, не оставляя при этом ненужных калорий.

Фасоль

Бобовые - это богатый источник белка, который столь необходим для человеческого организма. А белок метаболичен сам по себе, что дает ему способность легко сжигать жировые клетки. Иными словами, для усвоения белка, организму требуется много энергии, которую он берет из собственных запасов жира. Диетологи рекомендуют использовать фасоль как ингредиент салата или употреблять этот продукт в качестве гарнира.

Ананас

Ананас содержит бромелайн - фермент, который еще недавно считался активным сжигателем жира, а также был широко разрекламирован как средство борьбы с лишним весом. К сожалению, ученые обнаружили, что он теряет ферментативные свойства под воздействием желудочного сока, однако ананас все так же успешно уменьшает чувство голода и улучшают пищеварение.

Папайя

Папайя содержит ферменты, которые оказывают воздействие на липиды и расщепляют белки. Однако не имеет смысла сидеть на диете из этого продукта, поскольку через несколько часов после попадания в наш организм ферменты теряют свою активность. Чтобы добиться желаемого эффекта, папайю следует употреблять непосредственно перед приемом едой, во время приема пищи или сразу после него.

Красное вино

Одним из ингредиентов красного вина является ресвератрол, стимулирующий производство протеина, блокирующего рецепторы, расположенные в жировых клетках. Действие ресвератрола состоит в том, что он замедляет формирование новых жировых отложений и ускоряет расщепление жиров в организме. Этот ингредиент также входит в состав белого вина и кожицы винограда, однако в них он быстро окисляется, становясь менее эффективным.

Груши и яблоки

Люди с избыточным весом, съедавшие три небольших груши или яблока в день, теряли на низкокалорийной диете больше веса, чем те, кто включал эти фрукты в свой рацион. Такой вывод сделали исследователи из университета Рио-де-Жанейро. Участники исследования, которые ели овощи, в целом употребляли меньшее количество калорий.

Овсянка

Овсянка - это прекрасный источник растворимой клетчатки (на порцию в две чашки приходятся 7 грамм). Овсянка дает энергию, которая требуется для физических упражнений, и чувство насыщения.

Продукты, которые сжигают жиры в организме, являются нашими верными помощниками в деле избавления от лишнего веса. Тем не менее, необходимо помнить, что без достаточной физической нагрузки и сбалансированного рациона ни один продукт питания не избавит от жировых отложений.